“秘制料理”引来满堂彩
虽然平时繁忙的工作让他很难有更多的时间下厨,但对于美食及烹饪的研究,苏有朋还是做足功课,细致入微,先是从台湾带来了两大箱特产食材,黑糖、珍珠等甜品的搭配锦上添花,而后又精心准备了“秘制盐酥鸡”和九层塔搭配。尤其是盐酥鸡的秘制过程,从鸡肉的配料腌制到面粉与水的比例调制、油炸的火候时间,每一步都恰到精准,一出锅就让大家赞不绝口,表示绝对会成为店里的人气菜品。被问到底用了何种配料才能做到外焦里嫩?“苏导”调侃这是秘密,让赵薇好奇不已,也引发了观众的纷纷讨论,留言希望苏有朋能传授烹饪秘诀。
经过了一天的忙碌与尝试,“中餐厅”即将正式开业,不过就像开头苏有朋所说,比起第一季,这一次的困难完全升级,各种问题如影随形,等待他们的还有不断的挑战,让人备受期待。
万众期待中,《中餐厅》第二季迎来全新青春合伙人。赵薇、舒淇、苏有朋、王俊凯、白举纲五位各具特色的嘉宾宣告重磅加盟,远赴浪漫的法国科尔马小镇开启全新的餐厅经营之旅