想在家就能喝上加有Q弹珍珠的奶茶吗,只需一分钟你就能学会

2018-09-24 15:59:44    糖念念美食  参与评论()人

想在家就能喝上加有Q弹珍珠的奶茶吗,只需一分钟你就能学会

木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。今天我们就用木薯粉和红糖做一款大家都喜欢吃的黑糖珍珠,学会黑糖珍珠的做法后我们就可以自己在家做好喝的珍珠奶茶了。

配料表:水140克,红糖50克,木薯淀粉200克

第一步:水加红糖搅匀后,煮至沸腾如图

想在家就能喝上加有Q弹珍珠的奶茶吗,只需一分钟你就能学会

想在家就能喝上加有Q弹珍珠的奶茶吗,只需一分钟你就能学会

第二步:水加红糖煮沸后,倒入木薯淀粉里搅匀和成面团如图

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