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喜茶联合《上城士》及文化大使张晚意,共同溯源绿妍贵州茶脉(3)

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2024-07-15 14:56:47  腾讯

在溯源茶山、循迹非遗的过程中,喜茶更与贵州省春晖行动发展基金会联合发起《因地制茶·贵州苗族非遗文化公益》项目,希望在宣扬茶文化的同时,也能够以公益的力量,共同助力与茶相伴相生的苗族非遗文化的传承。在项目中,喜茶将捐赠出来自小奶茉(白茉香)订单的10万元人民币,并向活动期间购买单杯小奶茉产品的消费者发放公益纪念证书,鼓励和号召更多人一起参与,推动贵州非遗文化的发扬和传承。

升级配方、焕新茶文化传播方式,喜茶持续引领新茶饮“回归茶”趋势

在「因地制茶·茶脉」专栏上线的同时,喜茶宣布经过新一轮升级的绿妍茶底即将投入使用。今年以来,喜茶通过绿妍、金凤、四季春等经典茶底的回归与升级,及推出「因地制茶」茶文化专栏、定制新茶饮文旅路线等一系列茶文化推介举措,不断引领新茶饮行业“回归茶”的发展趋势,推动新茶饮进入大众的日常生活。

喜茶联合《上城士》及文化大使张晚意,共同溯源绿妍贵州茶脉

在2022年绿妍配方自研的基础上,喜茶持续对绿妍进行风味迭代升级。喜茶现行使用的绿妍茶底中,每1斤绿妍茶叶都使用至少3000朵茉莉鲜花,经过六次窨制过程,将原生嫩叶与鲜活茉莉花蕾反复搅拌、静置,花香、茶香层层相染,从而进一步突出茉莉花的鲜灵和绿茶的鲜甜感,带来口齿留香的清新体验。今年6月,“2024国茶创新暨新茶饮新名茶计划启动会”召开,绿妍凭借在研发的创新,及在新茶饮产品中的广泛应用和较高的消费者喜爱度,成功入选首批新茶饮新名茶。

在「因地制茶·茶脉」专栏上线的同时,喜茶宣布对绿妍茶底进行新一轮升级,通过继续增加制作过程中的窨制次数与配花量,再度提升茶底风味表现。升级完成后,小奶茉(白茉香)中使用的绿妍将升级为八次窨制、每斤绿妍茶叶使用至少5000朵茉莉花的新版茶底,并在香气、浓度、匀整度上都有更佳的表现。

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