华叔尤其拿手烹饪旧菜，在他的私房宴里，鲜见的技法，独特的口感，各种怀旧菜式在品尝之余，让人充满了对食物的感恩之情。七十多年的人生积淀让他手中的菜品，多了几分岁月感，童年时的味觉记忆，把每一位食客都拉回到那个食不厌精的时代。
白切鸡、双味酿鲮鱼、梅子酱，这些经典的广府美味，华叔一边做一边讲，平日里，华叔也为粤菜更好地被理解和传承做了很多工作，写作了关于传统粤菜文化的文章，记录正在流失的祖传技巧，并整理自己的菜谱。目前已有150多种鸡的不同做法，只要有人感兴趣，他都能就烹饪粤菜的心得侃侃而谈。这源自华叔作为一位地道老广，对自己乡土以及这片乡土滋养着的美食的热爱。
华叔是传统广府美味的守护者，而向群饭店则是一边守护一边尝试着新的探索。“酿炸面”香脆可口，不觉油腻；榄角蒸鱼嘴几种原料单炒入味，和而不同。没吃过的贪吃嘴们单是听着这些神秘的名字，都想入非非了。
胡庆麟到的最后一家店大有来头。这家店只卖三道小吃，鱼皮、肠粉还有粥，仅凭这三道小吃，小店在美食如林的广州，传了三代，而且声名大噪。据说在2015年闹闭店时，整个广州城的好吃客都来挽留，当天，还有人专程从香港赶来，只为吃到店里的最后一碗粥。后来，是掌门的女儿从银行辞了职回店帮忙，这家店才开了下来。
好吃的广州人都知道，这家店就是大名鼎鼎的陈添记。而那三样传了几十年的广府美味，节目里胡庆麟将你一起分享。快看看，要把这鱼皮、肠粉还有粥做成什么样，才能传递出那么极致的美食体验，惹得“全城热恋”？
由唐德影视、优酷、华录百纳、华视娱乐、美浓影视联合出品，彭小苒、陈星旭、魏千翔主演，根据匪我思存同名小说改编的古装言情剧《东宫》在昨日迎来了VIP收官
湖南卫视正在热播的纪实性文化品格传承节目《我们的师父》本周六晚十点迎来全新的拜师之旅。告别凯丽，GSG拜师团前往舌尖上的香港，拜见有着“香港四大才子”、“国宝级食神”之称的新师父蔡澜。
最近热门女主角是谁？吴昕一定榜上有名，她用持续霸屏的表现，向观众展示了她演技上质的飞跃。尤其是她出演的江苏卫视热播剧《推手》，该剧以CSM55城收视率1.18%成为省级卫视冠军剧目。
