韭菜大家应该都见过吧，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么大家知道韭菜的功效与作用有哪些吗?食用韭菜的禁忌有哪些呢?韭菜的食用方法又有哪些呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看以下内容吧。

韭菜的功效与作用

1、治鼻出血

韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

2、治赤痢

韭菜一把去梢取汁，和酒1盅，名日“韭汁酒”，温服。

3、治牛皮癣

可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。

4、治汗斑

韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。

5、治脱肛不缩

生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。

6、治过敏性紫癜

鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。

提起韭菜相信大家并不陌生，而且大部分人在日常生活中都非常喜欢吃韭菜。很多人可能都知道韭菜对于男性朋友来说非常重要，因为它具有很好的壮阳功效，所以韭菜也有一个别名叫起阳草。男人每天适当吃些韭菜，除了壮阳，这6件好事也将会是你的

男人每天适当吃些韭菜，除了壮阳，这6件好事也会“显而易见”！

1：保护胃部，滋养肝脏：在我们日常生活中，很多的男性朋友都有抽烟喝酒的习惯。除了爱好外，还有不得已的工作应酬。如果长期这样的话，对肝和胃造成了很大的伤害。所以男性朋友可以每天适当吃点韭菜，对于益肝健胃具有一定的功效，因为韭菜中含有丰富的硫化物，这种物质对于促进肠胃的蠕动，增加消化功能具有非常好的作用，能够起到很好的增加食欲的作用，而且韭菜中还含有丰富的维生素，对于肝脏也能够起到很好的滋补效果。

2、行气理血、活血化瘀：韭菜属于热性食物，而且韭菜含有一种辛辣的气味，这种气味对于行气理血，活血化瘀具有非常好的效果。男人每天适当吃点韭菜，能够有效的促进身体的新陈代谢，有利于体内的血液循环，对于身体的健康非常有好处。

3、调理肠胃、杀菌消炎：韭菜的硫化物功效非常强大，还具有一定的消炎杀菌功效，尤其对人肠道中的绿脓杆菌，大肠杆菌具有非常好的抑制作用，所以男人在平时可以适当吃些韭菜，能够有效的调理肠胃的菌群平衡，促进肠胃的消化和吸收，这样的话，身体也会更加的健康。

4：防止便秘、润肠通便：很多的男性朋友由于工作的原因，可能会一整天都坐在电脑旁，这样的话就会导致体内肠道蠕动减慢，很容易形成便秘的情况，而吃点韭菜能够很好的缓解便秘，因为韭菜中含有大量的膳食纤维，这种物质能够有效的促进肠胃的蠕动，有利于将体内的毒素和垃圾及时排出体外，对于润肠通便起到很好的功效。

5、保养血管、预防疾病：在平时很多的男人都形成了不良的饮食习惯和作息习惯，这样的话不利于血管的保养，很容易使血管出现堵塞。而男人经常吃点韭菜，能够很好地保养血管，因为韭菜中含有大量的有害物，才能够有效的刺激血管的收缩功能。有利于将血液内的毒素和垃圾及时排出的体外，增加血管的弹性，保证身体的健康。

6、保护皮肤、延缓衰老：可能很多人认为衰老是针对女性朋友来说的，其实男人也害怕衰老，在平时的时候也要好好的保养自己的皮肤，这样才能有利于延缓衰老，每天可以吃点韭菜怎样，对于护肤抗衰老具有很好的效果，因为韭菜中含有大量的维生素c和胡萝卜素，这些物质能够有效的促进皮肤的代谢和呼吸，保持皮肤的弹性，让男人看上去更加的容光焕发。

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