孕妇能吃菠菜吗

孕妇能吃菠菜鸡蛋汤吗，菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育，准妈妈少量食用可以补血，预防孕期缺铁性贫血。

孕妇能吃菠菜鸡蛋汤吗

可以的。

菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。

菠菜富含铁元素，准妈妈少量食用可以补血，预防孕期缺铁性贫血。菠菜草酸含量较高，容易造成钙的流失，所以准妈妈不宜多食。菠菜的含铁量高，很多人认为它是补铁的佳品，其实菠菜不仅补不了铁，还带来不良的后果。人体对食入铁的吸收和利用，不取决于事物中铁之含量，而是取决于它的存在形式，只要能在肠道中溶解的铁，才能提供人体吸收和利用。

孕妇不宜多食菠菜。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。

孕妇在怀孕期间是应该适当的去吃一些蔬菜的，所以对于菠菜这种含有比较多铁元素的蔬菜，孕妇在生活中是可以适当的吃一些的，但是孕妇在生活中不宜食用太多的菠菜，这样容易造成身体中的钙元素流失，影响到宝宝骨骼的发育。

菠菜鸡蛋汤的功效

1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;

3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;

5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

28周孕妇能吃菠菜吗

怀孕生子是每个女性一生最为重要的任务之一，这是一个漫长的过程，而且整个怀孕过程中都会面临很多风险，会出现这样那样的异常情况，所以为了尽可能降低风险，孕妇们必须要掌握饮食正确的原则，在不同的怀孕阶段，孕妇需要补充的营养是不同的。

1、0-4周：叶酸

作用：防止胎儿神经器官缺陷

补充叶酸可以防止贫血、早產，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等穀类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、柳橙等。除了食补以外，还可以口服叶酸碇来保证每日所需的叶酸。

2、4-8周：维生素C、维生素B6

作用：缓解牙齦出血、抑制妊娠呕吐

怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙齦会出血，適量补充维生素C能缓解牙齦出血的现像。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源於新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、花耶菜、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

【健康小贴士】烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在啤酒酵母、小麦麩、麦芽、肝脏和肾脏、大豆、哈密瓜、甘蓝菜、废糖蜜（制糖过程中剩下的糖蜜）、玄米、蛋、燕麦、花生、胡桃含量丰富。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

3、8-12周：镁、维生素A

作用：促进胎宝宝生长发育

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助於骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关係到新生儿身高、体重和头围大小。

紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为「镁元素的宝库」。其余含镁食物有：穀类如小米、玉米、荞麦麵、高粱面、燕麦、心粉、烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐、葵花籽；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇、南瓜；水果如香蕉、杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢復也很有好处。

胎儿发育的整个过程都需要维生素A，尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。肉、蛋、肝臟、深色蔬菜如菠菜等、红萝卜、木瓜、甘藷、南瓜、菠菜、芒果等都含有大量的Vit.A。

4、12-16周：锌

作用：防止胎宝宝发育不良

这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫內的生长，会使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫內发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。

【健康小贴士】补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

5、16-20周：维生素D、钙

作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育

孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特別快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，整个怀孕阶段都要补充钙。

当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造维D，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。

6、20-24周：铁

作用：防止缺铁性贫血

此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。

为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，主动多吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3-0.6克硫酸亚铁。

7、24-28周：补脑食物

作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育

DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为「补脑食物」。「补脑食物」对於怀孕个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。首先，「补脑食物」能预防早產，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够「补脑食物」的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

为补充足量的补脑食物，孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛果、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，有健脑益智的作用。

8、24-32周：碳水化合物

作用：维持身体热量需求

怀孕第8个月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，將造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以第8个月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如米、麵粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的穀类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有著重要意义。另外在米、麵主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

9、32-36周：膳食纤维

作用：防止便秘，促进肠道蠕动

孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，准妈妈很容易发生便秘。由於便秘，又可发生內外痔。为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦麵包、芹菜、胡萝卜、马铃薯、豆芽、花椰菜等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该適当进行户外运动，並养成每日定时排便的习惯。

10、36-40周硫胺素

作用：避免產程延长，分娩困难。在最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使產程延长，分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麩、牛奶、玄米及玄米制品。

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