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孕妇能吃哪些坚果 孕妇能吃哪些坚果吃坚果会便秘吗

孕妇能吃哪些坚果 孕妇能吃哪些坚果吃坚果会便秘吗
2020-03-02 14:34:16
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孕妇能吃哪些坚果

孕妇多吃坚果有什么好处?坚果营养成分很多,每天当零食吃一点对身体很有好处,特别是孕妇在怀孕前3个月适量吃一些核桃能够让宝宝变得更聪明。但要注意的是,发霉变质的坚果就不要吃了,会影响身体健康,下面小编来给大家介绍孕妇吃坚果的好处有哪些。

孕妇多吃坚果有什么好处

众所周知,坚果营养丰富,含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收,所以孕妇一定要在孕期保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。

对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质,大脑发育需要不饱和脂肪酸。坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。另外坚果还含15~20%的优质蛋白质,十几种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以说对于胎儿身体和大脑的发育非常重要。下面小编来给大家介绍适合孕妇吃的坚果有哪些。

1.核桃

核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效,另外核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。

500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。

因此,孕期适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。

2.腰果

腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高,具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善,同时还能为孕妇补充铁、锌等元素。

3.花生

花生的花生衣富含铁元素,具有补血的功效。花生仁的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生不仅可以当零食吃,还可以用来入菜,煲汤、做花生味豆浆等,各有风味。

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