土豆丝怎么做好吃简单做法大全

土豆富含蛋白质和维生素，营养全面，是宝宝茁壮成长的好选择。

土豆2个、胡萝卜1个、食盐适量、酱油适量、香油少许、白醋适量。

1、土豆、胡萝卜切丝，用清水淘洗干净。

2、锅内入水，水开后，放入胡萝卜丝和土豆丝焯烫，捞出过凉水。

3、盐、香油、白醋、酱油备用。

4、将步骤3中的调料放菜中拌匀装盘。

小贴士：

1、土豆富含钾、锌、铁。所含的钾可预防脑血管破裂。

2、土豆所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

功效：土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白，所含的蛋白质、维生素C均为苹果的10倍，营养全面，是宝宝茁壮成长的好选择。

凉拌土豆丝怎么做好吃简单做法大全

土豆的营养价值是很高的，有助于吸收和促进消化，很多人都特别的喜欢吃土豆，不过大家也要知道，关于土豆的做法，可以说有很多类型，土豆丝，黄瓜，凉拌，这是一道口感很好的凉菜，需要准备一些酱油或食醋，再加上盐，花椒面和大料，有了这些调料以后，做出来的口感是非常不错的。

如何做家常凉拌黄瓜土豆丝

土豆一个

西红柿一个

醋两大勺

酱油两滴

盐一小勺

花椒面一小勺

大料面一小勺

姜面一小勺

辣椒面一小勺

鸡精一小勺

香油两滴

葵花油一大勺

方法/步骤

土豆准备好，去掉土豆的皮，用清水清洗干净，记住土豆发芽了一定不要吃，这样的土豆会有毒素，所以不要吃哦。然后我们把土豆切成薄片，凉拌的土豆丝一定要细哦，这样才能比较好的入味，而且能更加快速的熟了哦。最胡总哟啊的是我不太喜欢用那个工具--擦擦来做，因为比较不好吃，总是有怪怪的味道哦。

相关报道: