3、补益气血
莲藕排骨汤还能补益气血,它是一种营养丰富的养生常含有对人体有益的微量元素,铁和钙以及磷等重要物质,它们既能提高人体造血功能也能缓解气虚,平时经常食用可以预防气血亏损,也能减少贫血与体弱等不良症状发生。
4、提高人体免疫力
平时多喝一些莲藕排骨汤,还能有效提高人体免疫力,因为莲藕排骨汤中使用的主要原料,莲藕和排骨中都含有一定数量的蛋白质,还含有多种对人体有益的微量元素与维生素,除此以外,这两种食材搭配在一起,做汤喝,能让它们含有的营养,更多的析出的汤汁中,能让这些营养更有利于人体吸收和利用,能滋阴补阳,也能让人体免疫力明显提高。
清炖排骨的做法 排骨汤炖多久最好喝?排骨汤开始要用大火炖很重要,所以汤才白,味道很好。为了吸收营养,你需要炖一段时间,这样钙可以部分地掺入汤中,也需要咀嚼骨头补钙。