带鱼怎么做好吃 冰冻带鱼怎么做好吃(2)
二、油炸带鱼
1、准备好所需食材。
2、将带鱼去头去尾清除内脏,清洗干净切成段,放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右。
3、面粉里加入适量水调成面糊。
4、锅里倒入油,油烧到六七成热。
5、用筷子夹着带鱼,正反面粘上面糊。
6、放入带鱼段,等面糊定型再翻面。
7、批量放入带鱼一起炸,炸到两面金黄时就可以捞出了。
三、冻带鱼段的适用人群
1、适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。
2、适宜皮肤干燥之人食用。
3、适宜孕妇吃,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育。
4、适宜儿童吃,少儿多吃带鱼有益于提高智力。
5、适宜老人吃,老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆。
6、适宜女性吃,女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。
(责任编辑：于浩淙 Hzx0176)
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