金桔柠檬水的做法大全

糖渍金桔不仅美观，而且含有丰富的维C，具有理气，化痰，止渴，消食，保护心血管，防止血管硬化等功效。

金桔500克、糖5O克、冰糖60克、清水一杯。

1、盆里放清水和少许盐浸泡10分钟后清洗晾干。将金桔纵向等距切5一7刀，刀口不要太深，否则容易切断。

2、切好的金桔用手按瘪，挤出金桔籽。

3、去好籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层糖。

4、密封腌制约2一3天，至沙糖融化。

5、锅内倒入一杯清水，倒入腌好的金桔，放入冰糖，大火烧开后，转小火慢慢熬制。

6、待锅中的水慢慢变粘稠，金桔呈透明状即可将汁装盘。

小贴士：

1、做好后密封冰箱冷藏可保存1一2月左右。

2、金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃。

功效：金桔有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。

金桔柠檬水的做法大全窍门

金桔就是我们通常吃的一种小的橘子，金桔的外皮是可以吃的，这是一种桔子的品种，金菊在平时除了可以吃还可以用来泡水，比较适合和柠檬搭配一道常见的金桔柠檬汁就是比较好喝的美食，有着止咳化痰，调理脾胃，促进消化减肥的作用，对身体是非常不错的。

“金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

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