鲟鱼的做法大全
首先准备好天妇罗鸭嘴鱼原料:昭和天妇罗粉,鸭嘴鱼1条,红辣椒,茄子。调料:盐、鸡粉,味精,泡打粉,生粉,色拉油,水。做法如下:1、鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛取出内脏,洗净备用;从中骨入刀将两片鱼肉剔下,撕去鱼皮切成长6厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的条,加入5克盐、味精、鸡粉码味、腌渍15分钟。2、红辣椒洗净,顺长一剖为二,在半个红辣椒上打四刀成梳子花刀;茄子洗净切成长2厘米、宽6厘米、厚1厘米的片,改刀成同红辣椒一样的梳子花刀。
3、天妇罗粉加入5克盐、泡打粉、水调拌均匀成糊,将红辣椒、茄子裹上糊放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,出锅、控油。4、鸭嘴鱼条拍上30克生粉,裹上糊放入烧......
豉汁鲟鱼的做法大全
1.鲟龙鱼冲洗干净,用料酒和盐腌15-20分钟后,再冲洗一遍。
2.姜切丝,葱切小粒。
3.放一半姜丝和葱白在盘底上。
4.蒜茸豆豉酱与糖拌匀,均匀抹在鱼身上,排放在盘子里,撒上剩余的姜丝和葱白。
5.锅放水烧开,把鱼放入蒸10分钟,迅速撒上剩余的葱花,再虚焖2分钟即可。
6.鱼肉很鲜美哦。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于豉汁蒸鲟的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着豉汁蒸鲟的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
鸡胗的做法 鸡胗是一种很好的食材,同时对于小儿肠胃疾病也有不错的治疗效果,它的吃法有不少。 一、脆辣鸡胗。做法:鸡胗洗净刮去鸡油筋膜除去内金。切小块,用淀粉,蚝油,料酒,盐腌制20分钟