二月二龙抬头的来历和风俗

关于二月二龙抬头来历

谚“二月二,龙抬头”,传说古时候关中地区久旱不雨,玉皇大帝命令东海小龙前去播雨。小龙贪玩,一头钻进河里不再出来。有个小伙子,到悬崖上采来了“降龙水”,搅浑河水。小龙从河中露出头来与小伙子较量,小龙被击败,只好播雨。其实,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”“二月二”还有一种说法叫春龙节。许慎的《说文解字》记载:“龙,鳞中之长,能幽能明、能细能巨,能长能短,春分登天,秋分而潜渊。”这大概就是“春龙节”习俗的最早记载。

“鼓撅”手搓面条:俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说,吃了“顶门棍”,把门顶住,邪祟不入,一年太平。有人说,过春节大家都吃闷了、玩昏了,吃一顿“鼓撅”顶灵性,就开始干活过日子了。

搅团:说是给龙糊鳞整甲,使龙抖擞精神升天降雨。

“扒猪脸”:经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。

二月二龙抬头吃什么

二月二，俗称龙抬头，又称青龙节，是中国传统节日，相传是轩辕皇帝出生的日子。

二月二，是一个祈求风调雨顺、五谷丰登的日子。吃面条称“挑龙头”，吃油炸糕称“吃龙胆”，吃煎饼称“揭龙皮”，吃麻花称“啃龙骨”，已示吉庆。

二月二，还是一个媳妇回娘家的日子。旧俗规定，媳妇正月里得住婆家，出了正月才允许回娘家。

二月二，也是一个祈盼学业有成的日子。过去私塾先生多在这一天收学生，谓之“占鳌头”。学生们也会念叨：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”

相关报道: