吃什么养生
水果类
01香蕉
香蕉适宜冬季食用,它所含有的5-羟色胺会促使人的心情变得安宁、快活,但脾胃虚寒的人不宜多吃。
02橘子
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以预防动脉硬化、解除疲劳。
03红枣
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
冬季养生吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。
五谷类
01黑米
黑米含有抗衰老的花青素类色素,这种色素对预防动脉硬化大有裨益。
米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。
长期食用黑米,不仅可以促进睡眠,还可以缓解头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。
02红薯
红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的应季杂粮。
03黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。
它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,此外还有磷脂、大豆黄酮、生物素等。
吃黑豆既没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。
04黑芝麻
芝麻有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。同时它还有滋润皮肤的特点,特别适合干燥的季节。
蔬菜类
01菠菜
菠菜味甘,性凉,有利五脏、解酒毒、润燥滑肠、养血止血、清热除烦、生津止渴、养肝明目等作用。
另外,菠菜中还含有丰富维生素E,这是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程。
而菠菜富含的叶酸,对抵抗冬季抑郁有好处!
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