注意！这种毒碗你家可能天天都在用，为什么碗有了裂纹要尽快换掉！你经常能在街边看到一车全是彩色的、印着各种各样图案的陶瓷、或仿陶瓷餐具，每次你都会忍不住要买两个。但殊不知，这些来源不明的漂亮小碗一不小心会变成隐形的健康杀手。

如果你买的是图案颜色鲜艳，拿在手里“飘轻”的，这种大概率是仿陶瓷碗，主要成分是“三聚氰胺甲醛树脂”，这种材料是三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应，在高温下黏合形成的热固化树脂。

仿陶瓷碗的一大缺点就是会遇热分解，释放甲醛。

具体能承受多少度，要看你在哪里买的：如果是正规厂家生产，你可以看到餐具底部通常会标有最高承受温度，一般为120℃。

但如果是路边摊买的，不法商家可能会使用成本更低的尿素混合甲醛，制作成尿素甲醛树脂，

这种物质的热分解温度仅为100℃左右，可能一碗热汤就足以让餐具释放甲醛。

如果你的仿陶瓷餐具来源正规，那在常温下使用也都没什么问题。

但要注意的是，它们并不适用于高温环境，尤其是不能放到微波炉或洗碗机来用。

2014年的一项研究指出，微波炉加热仿陶瓷材料会促进脱甲基化、加成和缩合反应，从而增加甲醛的迁移量。研究显示，与传统加热方式相比，微波加热下仿陶瓷餐具的使用寿命会显著缩短，超过10倍[5]。

除了“怕热”，仿陶瓷餐具还很“短命”。

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