瑞士卷是什么?瑞士卷为什么叫瑞士卷?
瑞士卷是海绵蛋糕的一种,通常在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上果酱、奶油和切碎的果肉,卷成卷状,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
瑞士卷为什么叫瑞士卷
瑞士卷的名字来源于其命名策略。瑞士卷最初并不是来自瑞士,而是英国的一种蛋糕。然而,为了吸引消费者,将其命名为“瑞士卷”,利用了“陌生化”的命名策略。这种命名方式让消费者觉得这种蛋糕来自遥远的瑞士,从而提升了其价值和品质感知。
这种命名策略被称为“陌生化”,它通过将一个普通的产品与一个遥远的、发达的国家联系起来,让消费者感受到产品的特殊性和高品质。这种命名方式不仅提升了消费者对产品的价值感知,还增加了产品的吸引力,使得消费者更愿意购买和尝试这种新产品。
瑞士卷怎么做?瑞士卷含酒精吗?冷藏能保存几天?鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、柠檬汁或白醋。蛋白和蛋黄分离:蛋白放入无水无油的盆中,蛋黄加入另一盆中。
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