《风味人间》今晚播出第三集 炊具进化显人类智慧
《风味人间》口碑发挥稳定第三集“滚滚红尘”从食材寻烹饪进程
在网友对前两集的讨论度不断攀升之余，纪录片《风味人间》口碑依旧发挥稳定，豆瓣评分一直维持在9.3，更是两周蝉联豆瓣华语口碑剧集榜第一名。口碑的背后是观众的认可和惊喜，当熟悉的食材被不常见的视角和思路重新解读，《风味人间》主创们对于食物的格局和眼界得到了观众们的亲自验证。
对比第一集“山海之间”以自然地理为线串联跨国食材，第二集“落地生根”讲述因物种传布而形色各异的美食风味，第三集“滚滚红尘”则更注重外界的改变对食物处理方式的影响。火的独特运用带来熟食的美味，器具的出现给予水参与烹饪的机会，智慧成为美食的“佐料”，人们的饮食生活和习惯在“滚滚红尘”中不断地演进和发展。今晚21点07分，浙江卫视携手腾讯视频邀您收看《风味人间》，在疲惫的日常生活外，在周末带上家人共赴一场治愈心灵的美食之约。
据悉，除了《风味人间》外，11月14日，浙江卫视还将推出由著名导演许继峰精心打造的大型纪录片“西泠印社”系列之《孤山路31号》，总计三集，分别为“湖山记”、“草木记”和“石头记”。该纪录片将带领观众畅游瑰丽的自然风光，在诗意的土地上寻找富有更多涵义的文化珍宝。更多传承，敬请关注。
