为什么消费者不爱预制菜？网友：就不好吃啊
今年中秋，预制菜的热度再度暴涨，沃尔玛、家乐福、麦德龙这些零售大商都引进了大量的预制菜品。但即便如此，依旧有不少消费者并不喜欢预制菜。无论吃什么，品牌或资本都会告诉我们现人们都不愿意做饭了。但真的是这样吗？如今许多人都认为人们都不爱下厨了，但其实仅有1.54%的网友不下厨房，而66%的网友平均每周使用厨房频率超过5天、40%的网友平均每天至少使用厨房1次。同时调查还显示之所以愿意在家做饭，主要原因是处于对健康、食品安全的考虑，而仅有31%的家庭是出于省钱而在家做饭。
网友：弗兰克扬FLKY
据我观察，消费者并非不爱预制菜。
而是不喜欢某种场景之下的预制菜。
第一种就是满怀各种期待，专门跑了很久去到饭店里，想吃一顿地道的，充满了镬气的特色菜。
结果吃完第一口就觉得很不对劲，然后再一询问，发现这家饭店的大部分菜品都是中央厨房提前搞好的预制菜半成品，送到饭店里只是简单加热处理一下。
这就会让消费者很恼火，因为他们并不是路过顺便解决一顿饭，而是等了一周，专门想下馆子来一顿现炒大餐的。
如果你用的是预制菜，甚至都是我在网上也能买到的预制菜，那我何不自己提前网上下单，等周末到货了，自己在家煮呢？
白跑一趟，浪费这么多时间，还多花钱，真觉得自己是一个冤大头。
还有一种场景就是，自己也能接受预制菜，想要多囤点，当作平时回家后的晚餐，省得自己做饭或者在外面吃了。
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