美食攻略在手,这个国庆就要去吃吃吃(杭州、西安篇)(2)

2018-10-02 10:02:40    好食记  参与评论()人

地址:凤凰山路八卦新村3幢西侧(近白云路南小弄堂)

人均:104rmb

三姐妹私房菜

美食攻略在手,这个国庆就要去吃吃吃(杭州、西安篇)

在吃货圈里,凡是对杭州美食有所了解的人都知道三姐妹私房菜。这家店营业十分任性,上午十点半、下午四点半,只要预备的食材一卖空,就停止接单了。

在老板的建议下,我们点了水鲞毛豆、生炒鱼片、鸡蛋炒臭豆腐、白切肉、油爆虾。

美食攻略在手,这个国庆就要去吃吃吃(杭州、西安篇)

水鲞毛豆,鱼干腌制风干后。肉质紧实,跟毛豆的清爽特别合拍生炒鱼片口感脆嫩,不用吐鱼刺实在方便。白切肉肥瘦相间,配的酱汁有点点发甜,倒是去腥解腻的好东西。油爆虾已经去过虾线了,虾皮薄,可以直接吃无压力。

老板推荐的确实不错。

地址:横长寿路29号

人均:55rmb

孙奶奶葱包桧

美食攻略在手,这个国庆就要去吃吃吃(杭州、西安篇)

葱包烩在土生土长的杭州人心里,有着不可动摇的地位。综艺节目《向往的生活》和国民男友胡一天的推荐,使的它名声大噪。

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