手把手教你做捞汁花甲,肉质更鲜嫩入味,爱吃花蛤的快试试(2)

2018-10-07 07:34:11    懒人厨房  参与评论()人

手把手教你做捞汁花甲,肉质更鲜嫩入味,爱吃花蛤的快试试

手把手教你做捞汁花甲,肉质更鲜嫩入味,爱吃花蛤的快试试

取一小碗,加生抽、醋、一小勺的糖、红辣椒油、花椒油和香油搅拌均匀,调成一个捞汁备用。(这个捞汁带点麻麻辣辣的,非常好吃。)

手把手教你做捞汁花甲,肉质更鲜嫩入味,爱吃花蛤的快试试

锅内烧热水,将花甲下锅焯水,待花甲张口后即可捞出。(热水焯水可以保持花甲的鲜度,也可以用冷水焯水,根据个人的喜欢来决定。)

相关报道:

     

    相关新闻