买甘蔗别只傻傻挑粗的!水果摊老板:看这3处,甘蔗一挑一个甜(2)

2018-12-10 10:54:05    吃货百科学堂  参与评论()人

3、看颜色

买甘蔗别只傻傻挑粗的!水果摊老板:看这3处,甘蔗一挑一个甜

还要注意看甘蔗的颜色,尽挑选皮泽光亮且挂有白霜的甘蔗,而且颜色越深就代表甘蔗越甜,一般颜色深的甘蔗就是已经非常成熟的甘蔗,这样的甘蔗才香甜多汁,如果是表皮颜色很浅的,就说明甘蔗还不太成熟。

买甘蔗别只傻傻挑粗的!水果摊老板:看这3处,甘蔗一挑一个甜

以上就是水果摊老板教我的挑选甘蔗的技巧,大家以后挑选甘蔗时,多看这3处,保证挑到的甘蔗一准一个甜,顺便再补充一点,除了看以上3处以外,还有看看甘蔗直不直,如果是弯来弯去的甘蔗,就说明有虫口,所以尽量选择直一点的甘蔗,还有最重要的一点,如果发现买回来的甘蔗里面出现红心的话,就不要食用了,这种多半是变质了的。

(责任编辑:郭一楠 CK001)
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