上世纪七八十年代，她是红遍全国的大明星，和刘晓庆、张金玲并称为“北影三朵花”。演员干了20年，转行去卖薯片，又开发出了举国闻名的零食，让自己身家过亿。她是一代人的回忆，她是李秀明。
凭《孔雀公主》一夜成名
刘晓庆为她作配、拿双料影后
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1954年，李秀明在天津出生。小时候她就爱唱歌、表演，18岁进了当地的话剧团，在报幕时被人发掘，进了电影厂。年纪尚轻的李秀明喜欢演戏，觉得电影新鲜有趣，兴致浓厚。
19岁时，李秀明试镜过一部电影，但因为角色不合适被撤换了。不过她并没有失去信心，而是默默加强了表演训练。21岁那年，她终于得到大导演谢晋的赏识，在电影《春苗》里演一个朴实善良的赤脚医生。李秀明性子里的坚忍更是给这个角色平填了几分生动。
《春苗》的主题曲朗朗上口，电影也小火了一阵。大家开始认识这个长相清秀、活泼乐观的女孩。这之后，她参演的《甜蜜的事业》更是成了《庐山恋》之前国人最爱看的爱情电影。两条羊角辫，一件红衣裳，一度在姑娘们当中流行。
真正让她一夜成名的是1980年上映的《孔雀公主》。戏中那个清秀丽人、皇家公主深入人心，李秀明在戏外有了一大批追星族。大街小巷都在议论这部引起轰动的神话电影。
《许茂和他的女儿们》让她拿到了金鸡、百花双料影后。在这部戏里，她是主角，刘晓庆为她作配。但刘晓庆说：“给她做配角，我心服口服。”那时的李秀明已然成了闻名全国的巨星。
开演唱会、卖薯片
38岁成实干家
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80年代末，李秀明在众星云集的电影版《红楼梦》演了元春，扮相绝美，雍容华贵，一度吸粉无数。但这之后，李秀明便逐渐开始减少了影视剧的拍摄。一是因为电影行业一度陷入低谷，另一方面，李秀明也在考虑，除了演戏，自己是否能做其他的事情。
她先是重拾起了少时的爱好，拜了老师，开始学习唱歌。苦练了几年，在北京举办了个人演唱会。“李演员”变成了“李歌手”。
90年代初，大家纷纷下海经商，李秀明也动了念头。她先是跟丈夫旁听了营销课，又读了市场营销专业的研究生。演了20年戏，却“不务正业”几番开拓新领域，李秀明心里明白，无论什么年纪都不该畏首畏尾，人生只此一次，想做的事得赶紧去做。
有人质疑，一个漂亮姑娘家，演了几十年戏，下海经商能行吗？但李秀明就是敢“折腾”。先是和丈夫开了个营销公司，好朋友带来的薯片又启发她做薯片的思路。都说“男人赚钱养家，女人貌美如花”，但美貌的李秀明可是实打实地一个个工厂跑，一个个环节抓，她可是个实干家！
因为思路正确，薯片特别畅销。她的薯片品牌“大家宝”是下一代人的童年回忆。当知道“大家宝”的老板是李秀明时，不少人感叹：“这位影后还真是不走寻常路啊。”她并非做什么都天赋过人，只不过做事肯吃苦、专注认真，她相信上天不会亏待一个执着付出的人的。
环游世界、隐居国外
63岁低调幸福
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2000年，“大家宝”销售额过亿，李秀明经商的故事也被列入MBA的经典案例之中。两年后，“大家宝”被百事集团收购，关于李秀明的消息便越来越少了。
尽管已经息影，但李秀明却并未被人忘却。《甜蜜的事业》筹拍续集，导演找来了老版的演员们，也想请李秀明复出，但她以“商务繁忙”推辞了。她想过普通人的生活，安静、低调。
她有一双儿女。孩子上小学的时候，李秀明便带着他们跑遍了大半个中国，接着又往欧洲、美洲等更远的地方跑。她信奉“读万卷书，行万里路”，希望能带他们环游世界。
李秀明一家四口都是书迷，连最小的儿子都有超过1000本藏书。可惜的是，一家人移居加拿大时，好多书都没能带走。如今，在国外生活的李秀明非常低调，她拒绝了国内所有的采访和活动。每到周末逛商场、买东西，看着家人们的笑脸心满意足，过着再普通不过却温馨的人生。
今年63岁的李秀明每年会回国探访亲友。但总是悄悄地来，悄悄地走。老朋友说，她的女儿已亭亭玉立，李秀明也越来越幸福，总是脸上挂着笑容。
她选择不再曝光于镁光灯下，安稳度过后半生。无论演戏、唱歌、下海、相夫教子，李秀明一直果决地做着决定。在她看来，只有敢想敢做，才能拥有丰富多彩的斑斓人生。
