有些烤箱底部活动可拆卸，便于清理油渍和碎渣。烤箱的有效容积从13升到34升都有，但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸计量，1英寸=2.54厘米，常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦，但是烤箱工作时不是始终通电，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。除了要考虑耗电量之外，还要选择合适的插座。烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子，有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到，所以应该检点清楚。烤箱的外表最好不要太白，否则被油污弄脏后很难看。

奶香烤馒头的做法 烤箱

1、鸡蛋，奶粉，白糖，牛奶，放入面粉里，酵母用温水化开，活成光滑面团

2、发好后，切成小剂子，也可用手揪，团成圆的即可，千万不用再揉，团好后放入烤箱，刷一层蛋液，撒上芝麻

3、放入烤箱，180度，二十分钟

4、喜欢吃果干的友友，也可以放自己喜欢的果肉，葡萄干一类的，得事先泡一会

5、烤好的馒头表层会比较酥脆，不喜欢酥脆的朋友可以放进器皿里，盖上焖一会，就软了

中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，奶香烤馒头的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。

去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，奶香烤馒头的做法简单，我们完全可以自己在家里做。

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