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儿童卡通馒头做法教程窍门 儿童卡通馒头做法大全(3)

儿童卡通馒头做法教程窍门 儿童卡通馒头做法大全(3)
2020-03-04 09:07:07
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儿童卡通馒头做法大全

一般来讲,馒头的吃法可以有很多种的,对于儿童来讲,家长如果能在其吃的日常食物中做的更加具有童趣,势必会激发孩子吃饭的欲望,因此,卡通馒头就是目前在人们生活中比较热门的制作馒头的方法,那么,卡通馒头的做法大全有哪些呢?下面我们就一起来看一下,希望大家都能够有一个初步的了解。

做法一:

1.用胡萝卜泥,南瓜泥,紫甘蓝汁,加酵母和水,分别揉成三色面团,发酵至两倍大

2.将发酵好的面团,揉至表面光滑

3.取一块面团整成椭圆形

4.用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛

5.取一块面团搓成粗长条做虫身

6.另取一块不同色的面团搓成细的长条

7.绕在虫身上,用花椒粒做眼睛

8.取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起

9.用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕

10.翻面,从一头向上卷起

11.沿压痕切开

12.整形成玫瑰花

13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅

做法二:

材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳

1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。

2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。

3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。

注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。

4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。

5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。

6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。

7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。

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