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香煎小河虾的做法大全窍门 炸小河虾的做法大全窍门

香煎小河虾的做法大全窍门 炸小河虾的做法大全窍门
2020-03-08 13:06:49
秋瓷炫醉酒被拍 于晓光贴心背妻上车显恩爱11:03

香煎小河虾的做法大全

推荐食谱一:田园鲜虾粥

食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量

1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。

2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。

3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。

4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。

5、倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。

功效:田园鲜虾粥香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。同时,虾仁还有利于产妇催乳。

推荐食谱二:上汤杂锦

食材:娃娃菜1颗、虾仁30克、豌豆(煮)30克、松花蛋1个、笋1/3颗、枸杞子10克、食盐3克、蒜3枚、水淀粉30毫升、高汤500毫升。

1、娃娃菜掰开叶子,用流动的水冲洗多次,沥干水分备用。

2、小河虾去壳取虾仁,笋切丁,松花蛋切丁,备用。

3、锅中放入少许的食用油,爆香切片的蒜瓣,加入高汤煮沸,放入娃娃菜在高汤里,煮软的娃娃菜捞出,摆入盘中。

4、将青豆,冬笋丁,松花蛋丁加入到锅里的高汤中,煮3分钟,之后加入虾仁以及枸杞,继续煮1分钟。

5、高汤中加入30毫升的湿淀粉,搅拌均匀,待汤汁慢慢浓稠,加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上。

功效:娃娃菜富含胡萝卜素、维生素及微量元素,有助于预防结肠癌和提高免疫力。

推荐食谱三:三色炒虾仁

食材:虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

1、将彩椒洗干净,切成小丁。

2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。

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