然而，由于每年庚日的变化，入伏的日期并不相同。今年的中伏为期20天，在此基础上，加上头伏和末伏，三伏天的总长度就达到40天。这是今年三伏天的第一个特点，也是一个不好的消息。

第二，今年的三伏天是“母伏”。与立秋一样，三伏天也分公母。公伏指的是入伏当天是单数的情况，而母伏则是双数。今年的入伏是7月11日，也就是庚午日，因此属于双数，所以今年是母伏。

根据古人的观察，公伏天一般天气炎热，多晴天少雨，而母伏天则相对潮湿，热且潮湿的天气有利于农作物的生长。因此，今年的母伏天虽然炎热，但对农业来说是一个好消息。

第三个特点是今年的出伏在处暑之前。在民间有谚语说：“处暑出伏前，必定是灾年；处暑出伏后，遍地是黄金”。这句话意味着如果出伏在处暑节气之前，那么当年很可能会发生灾害；而如果出伏在处暑之后，那么当年的粮食丰收。今年的出伏是在8月20日，处暑节气则是在8月23日，因此是处暑出伏后，预示着今年是一个丰收年。这也是一个好消息。

三伏天祛湿食谱一览表

三伏天可以吃生姜、花椒、陈皮等食物，有助于祛除寒气湿气。这类食物同时也是中药，其性质偏于辛温，去寒气的功效较好，可以适当搭配其它健脾祛湿的食物。比如生姜薏米汤、花椒炖鸭、艾叶炒鸡蛋等食谱，都适合寒湿较重的人食用。

1、生姜薏米汤

生姜薏米汤是用生姜和炒薏米一起熬制而成，生姜能温中散寒，炒薏米能健脾祛湿，两者一起食用，可以达到祛除寒湿的目的。

2、生姜花椒炖鸭

生姜和花椒味辛、性温，能够驱寒、燥湿;鸭肉味甘咸、性凉，能够滋阴补虚、利水。将生姜、花椒和鸭肉一起炖汤，可以减弱鸭肉的寒性，从而达到散寒祛湿的目的。

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