2007年，参演胡歌版《射雕英雄传》饰演包惜弱，电视于2008年7月内地播出；12月获TVB邀请出席《万千星辉颁奖典礼》，担任“最佳男主角”颁奖嘉宾。

2008年1月远赴摩洛哥，踏足撒哈拉沙漠，为《向世界出发》第三辑担任首集嘉宾；同年重返TVB，与刘松仁合作《蔡锷与小凤仙》，在剧中饰演小凤仙。

2009年，参演《学警狙击》，在剧中与苗侨伟及谢天华发展三角恋。

2011年，与吴秀波、李光洁合作电视剧《醉酒当歌》，在剧中饰演女老板；7月，参演的建党90周年红色献礼剧《大潮如歌》播出，周海媚在剧中饰演商界女强人程美珊。

2013年9月，参演TVB电视剧《神枪狙击》；11月，参演敦煌题材的穿越电影《敦煌传奇》，在片中饰演周皇后。

2014年12月，主演大陆古装电视剧《武媚娘传奇》，在剧中饰演杨妃。

2015年12月22日，周海媚现身某珠宝晚宴红毯，她身穿一袭红色深V长裙，露半球大秀性感，一亮相便惊艳全场。

2016年，参演红色革命题材电视剧《红星照耀中国》，在剧中饰演宋美龄。

2017年，拍摄《香蜜沉沉烬如霜》饰演天后荼姚。同年，参演的电视剧《轩辕剑之汉之云》播出，在剧中饰演苍梧族长公主顾雨湘。

2018年1月，继1994年后再度出演根据金庸同名小说改编的古装武侠剧《倚天屠龙记》，在剧中饰演周芷若的师父灭绝师太。

2019年，出演都市励志爱情剧《交换吧！运气》。11月，主演恐怖电影《人骨邪咒之骨瓷》正式全国公映。

2020年，出演电视剧《我好喜欢你》，在剧中饰演叶芒。11月26日，其参演的东方惊悚爱情电影《修罗新娘》上线，在片中饰演谢贵妃。

2021年1月30日，主演的电影《卸甲归来》上映；10月31日，参加由北京广播电视台和京东联合出品的“京东11.11沸腾之夜——美好时代直播盛典”。

2022年6月27日，参加“我们的紫荆花”云歌会直播活动。6月，参加综艺节目《星耀香江扬帆起航》；8月20日，参加第三届庐山国际爱情电影周；12月20日，主演的电影《大汉军魂》上线。

2023年2月，参加的明星访谈节目《实力派》播出。6月29日，参加《“湾区升明月”2023大湾区电影音乐晚会》。

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