十五的餐桌必吃这道寓意极好的大菜 鲍鱼蒜香富贵吉祥(3)
十五的餐桌必吃这道寓意极好的大菜 鲍鱼蒜香富贵吉祥(3)
2025-03-14 01:49:53
玉米排骨汤：排骨洗净切段，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水，捞出沥干。玉米切段，胡萝卜去皮切块。将排骨、玉米、胡萝卜放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，加盐调味。汤鲜味美，营养丰富。
汤圆：将糯米粉倒入盆中，慢慢加入清水揉成光滑的面团。把面团分成小块，搓圆后按扁，包入馅料，搓成汤圆。锅中加水烧开，放入汤圆，煮至浮起，再煮2-3分钟即可。元宵节吃汤圆，寓意着团团圆圆。
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(责任编辑：卢其龙 CL0882)
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