由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的全新美食探索纪录片《风味人间》第六集“香料歧路”,将主题聚焦在烹饪中的珍宝——香料上。从四川到广西、由中国至泰国,各种以“香料”为主烹饪出的美食色味俱佳,守在电脑前的网友表示:明知道《风味人间》是深夜放毒,还是忍不住每周日要“自我投毒”。种种香料背后的奇趣故事,与其制造出的丰富味道,令观众感叹:“风味来之不易,人间气象万千。”
隔着屏幕香气扑鼻观众直呼向“饿势力”低头!
牦牛肉干、糖醋姜、绿咖喱鸡、冬阴功汤、驴肉火烧……《风味人间》第六集“香料歧路”中的美食都颇具风情,平凡的食材在香料浸染过后便拥有了一副“有香气的灵魂”,鲜艳的调料洒在肉上,诱惑指数直线飙升。每周日守着节目播出骨灰粉们猝不及防:“说好了讲香料,万万没想到成了肉食爱好者的酷刑。”驴肉火烧在本集中惊艳亮相,成了当之无愧的“人气王”,热气蒸腾的卤肉一股脑儿塞进酥皮火烧,食客们大快朵颐的画面让观众大受刺激:“看了《风味人间》,我终于相信‘天上龙肉,地上驴肉’了”、“向陈晓卿的饿势力低头”。
口舌生津之余,各种美食背后的知识点也让人获益匪浅。从古时的食茱萸,到“食物链顶端的云南人”爱吃的涮涮辣,这些“小众”美味让观众在日常三餐之外,嗅到一丝新鲜气息。有评论称:“看完这集之后,我对中国人吃辣的认识达到了新高度。”
腾讯视频《风味人间》第三集“滚滚红尘”将于11月11日21:07正式上线。节目前两集分别围绕主题“一方水土养一方人”与“食物的流转”展开,将人与美食之间密不可分的关系娓娓道来。
由陈晓卿团队匠心打造的美食探索纪录片《风味人间》,将于今晚9点15分在浙江卫视开播。据悉该纪录片共分为八个篇章,分别为山海之间、滚滚红尘、落地生根、肴变万千、香料歧途、江湖夜雨、万家灯火和风味之旅。
由腾讯视频出品,稻来传媒与企鹅影视联合制作的全新美食探索纪录片《风味人间》播出过半,网友追捧热议不断,直叹:“一秒都不舍得快进,边看边流口水!”。