7.锅里放油,油温六七成热的时候,放入丸子,一定要小火,因为上色特别快,火太大会糊掉
8.炸好的丸子撒点椰蓉,软糯香甜很好吃
烹饪小贴士:
1、面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些。
2、红薯能有效地抑制结肠和乳腺的发生。
3、红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4、红薯可以抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
你们在家喜欢怎么做红薯呢?
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