天冷,用早餐赶走严寒,这7套家常早餐,好掌握,大人孩子都喜欢(2)

2018-12-26 16:01:08    宝妈小厨  参与评论()人

栗子白菜瘦肉粥:非常值得推荐的一款粥,营养丰富又好喝。主要食材是大米、瘦肉馅、白菜叶、板栗。做的时候煮锅里先放入大米和栗子煮粥,大概12分钟左右,这个时间把肉馅用少许凉水搅开,这样熬粥的时候肉馅不结块,白菜叶切丝,倒入大米粥里搅匀接着熬,粥粘稠加盐调味出锅。(喜欢吃白菜叶更有口感的也可以后放,烫一下就出锅)

红薯山药发面软饼:用吃剩下的熟山药、红薯和剩米饭加个鸡蛋打成糊,再放面粉和酵母搅匀,冰箱冷藏慢发酵一夜,早起不用搅,直接舀入电饼铛烙,两面变黄,并鼓起就熟了(这个饼稍微有点甜味,喜欢更香甜口味的,放酵母的时候可以加1勺白糖)。这个饼的特点是 口感甜香软糯,非常软

杂果雪梨糖水: 雪梨去皮去核切块,苹果削皮去核切块,山楂洗净去核一切两半,都一起放入煮锅,加冰糖煮10分钟

天冷,用早餐赶走严寒,这7套家常早餐,好掌握,大人孩子都喜欢

第四套早餐:冰箱里的食材随性做,很好吃。最出彩的是那碗炝锅三鲜饺子面,面条和饺子、丸子混搭,真是好吃极了,要试试哦!

炝锅白菜三鲜饺子面做法:锅内放少许植物油,放入葱花和生抽炝锅,加水烧开,放入肉三鲜冻饺子、香菇丸、海鲜丸、面条和白菜叶煮熟,加盐调味就可以了,非常简单又好吃的美味,冬季早餐吃它真是暖和

肉松沙拉蛋煎包子:剩包子两面煎黄,直接磕入鸡蛋,把蛋黄夹碎熟的快,在鸡蛋上撒肉松、挤沙拉酱煎熟就可以出锅了,很特别的做法,尤其是孩子,特别喜欢

天冷,用早餐赶走严寒,这7套家常早餐,好掌握,大人孩子都喜欢

第五套早餐:今儿雾霾6级污染,还阴着天,赶紧煮些荸荠糖水来清肺,荸荠没啥味道,特意放了山楂和冰糖,秒变罐头味,酸甜可口。

杂粮红薯粥: 薏米、白玉米碴、红米、燕麦米、高粱米洗净放入电饭煲里用杂粮粥功能预约,问题来了,红薯熬那么久肯定不成型,办法来了,找大个的红薯,去皮洗净放在米上面,这样就可以一起熟了哦

鸡蛋发面饼:面粉里磕入鸡蛋,按照500克面粉5克干酵母的比例放入酵母,放入白糖,加水搅面糊,放入冰箱冷藏慢发酵一夜,早起直接舀面糊到电饼铛上烙制完成

荸荠山楂糖水:荸荠去皮切两半,放山楂和冰糖加水煮10分钟

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第六套早餐:今儿阴天,别看图片拍的不咋地,味道好啊,很讨家人喜爱,有客人住家,于是早餐从5口人加到7口人,人多吃饭就是香啊

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