苹婆食用部分是其种仁，食用方法是多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白，犹如1枚小乌蛋，精致而美观，风味与板栗相似，其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食，煮熟后味如栗子，惜结实率不高;如能注意选育种，提高结实率，是一种值得提倡的木本粮食植物。

哪款可可粉热量低纯度高

1、怀孕能不能吃巧克力

孕妇是可以吃一些巧克力的，但是不要一次性吃太多，而且巧克力的营养价值也是比较高的，可以为人体提供非常多的能量还有营养物质，平常的时候大家可以吃一些牛奶巧克力，这样可以很好的帮助人体补充大量的维生素还有各种矿物质，对于孕妇的健康也是非常好的，而且巧克力是有助于帮助集中人的注意力的，还可以很好的加强人体的记忆力还有免疫力。

2、热巧克力的做法

热巧克力在制作的时候一定要选择比较优质的巧克力，不要用质量不好的，这样会导致巧克力的营养还有口味变得非常差。一般最好的话是用德芙的巧克力来进行制作，如果不嫌麻烦的话也可以用巧克力豆来进行制作，同时还可以加入一些奶油或者是可可粉，这样味道会变得更加的美味，如果不想那么复杂的配料的话也可以加入白糖或者是牛奶，这样味道也是不错的。

3、巧克力饼干

巧克力饼干制作方法比较简单，制作的时间也是比较短的非常的方便自己在家里来进行制作，而且自己做的话也是比较放心的，首先要把巧克力先融化，然后加入一些白糖来进行搅拌一起融化，最好的话是隔着热水来加热，不要直接的用火来烧，同时还可以加入一些橄榄油还有鸡蛋来进行搅拌最后加入一些低筋粉和泡打粉，然后就可以直接让入烤箱中。

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