孕妇吃什么对胎儿好

做父母的，都希望自己家的孩子是最聪明的，这样可以少些烦恼。俗话说的好：赢在起跑线上。那么，就应该从小做起。所以，孩子还未出生时，准父母就应该做好准备。那么，孕妇吃什么对胎儿大脑发育有好处?有什么是孕妇必吃呢?

孕妇吃什么对胎儿大脑发育有好处

1、全面原则：人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

2、均衡原则：研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3、自然原则：即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。

4、植物性食物功效非凡：研究资料显示：以植物性食物为主的孕妇，所生婴儿可能比较小些，但骨骼结实，大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加，大脑沟回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样，体格可能较大，但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力，沟回越多，记忆的贮存量就越大，记忆力也越持久。

孕妇必吃的12种食物

1、板栗：中医学上讲，板栗有补肾的作用。可以健身壮骨，消除疲劳，提高免疫力以及促进胎儿发育。还能辅助治疗孕妇腰腿酸软，慢性腹泻等病症。但是需要注意的是，板栗不好消化，一次不能食用过多，也不宜与牛肉同吃，否则会引起中毒;

2、红枣：红枣可以增强母体免疫力，补气血，使孕妈妈气色红润，是孕妇必吃食物哦。还可以健脾益胃，安神定志，补血、降血压。但是孕妈妈尽量在早上或者中午食用红枣，因为红枣有补气的作用，晚上吃了容易失眠;

3、萝卜：萝卜有健康小人参之称，可以健胃消食，护眼杀菌，防治感冒，通气行气，解腥，预防便秘。但是如果孕妇在服用一些补气的药物时就应当避免食用萝卜，以免破气。而且萝卜不宜空腹食用，容易引起胃痛;

4、柠檬：柠檬有安胎、缓解高血压、美容、补钙、补铁、降血糖的功效。而且还可以补充维生素C，有美白的功效。柠檬酸还有很强的杀菌作用，对孕妇的食品卫生有很大的保障，不过在食用柠檬之后一定要刷牙，以免被酸腐蚀;

5、牛肉：牛肉有补铁、促进胎儿智力发育、辅助治疗慢性腹泻和浮肿、增强免疫力、补充怀孕所必需的叶酸的功效。但是在煮牛肉的过程中需要注意少放茴香等孕妇禁忌食物，以免导致孕妇便秘;

6、葡萄：葡萄有水果皇后之称，孕妇必吃，有利尿、消肿、安胎、抗贫血、降低胃酸、利胆、抗病毒、杀细菌、积累钙质、补益脑神经、排毒、调节情绪的功效。但是需要注意的是葡萄不容易保存，应当尽快食用;

7、酸奶：有增强免疫力、消除便秘、促进营养吸收、调节肠内环境、止腹泻的功能，还可以作为牛奶的替代品，也是孕妇必吃的食物;

8、小米：小米是五谷之首，有滋阴养血、增进食欲、预防呕吐、预防习惯性流产、防癌抗癌、降血脂的功效。不仅是孕妇必吃，坐月子的产妇也要多吃;

9、茼蒿：茼蒿味道清香，许多人十分喜爱，具有清血养心、开胃健脾、预防便秘、消除水肿、强身祛寒、降血压的功效。但是大便棠溪，阴虚发热者不适合食用茼蒿。

10、海鱼：海鱼有补脑的作用，可以提高机体抗炎能力、增强食欲、预防早产、防治乳腺癌、预防新生儿哮喘、减少新生儿体重不足几率。但是关节炎患者不能多吃海鱼，而且海鱼不能喝柿子、葡萄一起吃;

11、海参：海参具有增强免疫力、养胎利产、有利胎儿大脑发育、辅助治疗高血压、滋补身体、抗癌、抗菌、提高造血功能的功效。但是脾运不健、痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者应当忌食;

12、野菜：野菜可以强身健体、抗菌消炎、防治便秘，还可以补充叶酸，促进胎儿视力发育，但是在食用过程中需要注意不能误食马齿苋导致流产。

吃什么补胎儿大脑发育

女性怀孕期间一定要时刻注意自己的饮食。一方面饮食上的注意，可以让女性的身体更加健康，也可以让腹中的宝宝不会受到不该吃得到东西的影响。另一方面，多吃一些有利于胎儿的东西，对胎儿的发育更加有促进作用。特别是有一些食物可以让胎儿大脑发育得很好。那么怀孕吃什么补胎儿大脑发育呢？

1、鸡蛋

鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源，对胎儿大脑发育非常有帮助。鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。

妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等，避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要吃太多量，制作也要精细。

2、香蕉

能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意使用量，不要因为过量食用影响正餐食欲。

3、苹果

苹果含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。

4、大葱

含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑灵活。

5、核桃

孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂。这种油脂可供给大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。坚果应该多吃，但要磨碎或制酱后食用，一次的量同样不宜过多。如果你也觉得六个核桃不好喝或者不相信它的营养价值，可以在自己打豆浆喝的时候加入些核桃仁，这样营养更丰富，可以帮助胎儿大脑发育。

本文详细介绍了五种非常有利于胎儿大脑发育的食物。如果你是一位正在孕育中的女性，想要让自己的胎儿更加聪明健康，那么你最好是在饮食上多加注意。本文介绍的这些食物，你最好是多吃一些才好，可以让你的宝宝变得更加聪明哦。

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