俗话说手里有粮心里不慌,现在疫情反复在家囤一点物资也是无可厚非的,这些物资怎么囤,囤什么?指南来了!
一、【米面杂粮等主食】
现在特殊时期,建议家家户户都囤点主食,这是日常生活中必不可少的,而且一般大米、面粉的保质期都是蛮久的,至少是一年,所以买了也不用担心会造成浪费,可以根据保质期排好,临近保质期的先吃,这样后面一批总是好的,如果买大米建议买真空保存的米,保质期会久一点,至少储存家里人一个月的口粮;
下面和大家分享几种家里必备的主食,大米、挂面、粉丝、面粉、食用油、杂粮类(小米、黑米、糙米、糯米等等);
二、【家用调味品】
每个人的家里多多少少都要准备一些调味品,食用油是必备,建议3-4口之间囤1-2桶,毕竟油到用时方恨少,对于盐、糖、生抽、料酒等调味料不用多囤,一般准备2-3份,就能正常使用很久,尤其是像盐一类,没必要整箱的买,会吃到猴年马月的;
调料除了调味品,还有一些香料类,常见的八角、茴香、香叶、花椒、孜然等等,这些干的香料放在密封袋或者密封盒保存,能保存很久,可以适当多买一些;
三、【鸡蛋】
家里囤物资,鸡蛋是首选,鸡蛋是补充蛋白质最快速、有效的方式,鸡蛋的保质期较长,而且鸡蛋是万能的,水煮蛋、水蒸蛋、各种炒蛋、蛋包饭、蛋炒饭等等,买回家的鸡蛋放在冰箱冷藏保存,冰箱一般有专门存放鸡蛋的盒子或者存放鸡蛋的抽屉,买回家的鸡蛋检查一下表面,表面如果有裂缝或者破损的要捡出来,否则会影响保质期,没有破损的鸡蛋放在冰箱里,能保存50天左右;
看到邻居们都在囤冰箱冰柜的时候,着实慌了!现在疫情反复,大家都有了囤货的心,那么到底囤一点什么物资呢!俗话说,手里有粮心里不慌:今天整理了一份囤货清单,大家可以按需选择
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