樱桃在水果当中属于血糖反应很低的类型。
这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高，抑制了消化酶的活性，同时果胶含量也比较高，延缓了糖分的消化吸收速度。
因此，糖尿病患者可以一天分两次作为餐间零食食用樱桃，每次100克。
本期编辑：王晓晴
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