秋天来了,瓜果熟了,大量的南瓜上市了。老南瓜的价格不贵,我这边一块钱一斤,它的营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、多糖类物质,还有人体所需的多种氨基酸等营养元素,常食用南瓜,能够保护视力,促进骨骼发育,多糖类物质能够提升人体的免疫能力,常吃皮肤也会细嫩很多哦,家里大人小孩都爱吃,入秋后更要常食用哦。
今天要跟大家分享这五种南瓜的美味做法,制作简单一看就会,每天轮流做着吃,怎么吃都不觉得腻,您也来试试看。
【南瓜小米粥】【食材】:南瓜100克,小米85克,红枣10克。
【做法】:
1.南瓜削皮后切成小块。
2.红枣干加适量的水泡一下,要彻底清洗干净,果皮凹处积累了非常多的脏物,拿小刷子刷一下,清水冲洗干净。
3.把洗干净的小米、南瓜、红枣放入电饭锅内胆里,加入适量的水,放入电饭锅,选择 “煲粥”功能,开始煮。
4.当听到电饭锅提示音时,美味的南瓜小米粥就煮好了,南瓜含有糖粉,所以这个粥就不用再加糖了,入秋了,早上有了些许的凉意,喝这个粥最合适。
时下芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺,虽然外形看起来有点丑,但却是药用价值很高的食物。 中医认为,芋头味甘辛、性平,具有消瘰散结、通便解毒、益气健脾、添精益髓的功用
每天吃多种蔬菜是营养师一直提倡的,蔬菜中有丰富的维生素、微量元素和膳食纤维,有些蔬菜还有特殊的黏性物质。每天摄入足够的营养师,对维持身体正常的生理代谢是必要的