见过太多食材的混搭与交融,简简单单的酸辣土豆丝却几乎是所有人的心头好。想抓住一个人的心,就先抓住他的胃,周冰洁做到了,她做的酸辣土豆丝让饕客殳俏觉得有种层层递进的味道,很美好。
(图7酸辣土豆丝)
最年轻的厨师卞阳阳切的土豆丝让兰明路频频点头,现场也来了一场教科书式切土豆丝,拿起来根根都是方头,让人赏心悦目的同时也让在场厨师们连连称叹。选手们提供的美食不可辜负,你呢,pick哪一个?
通过某一种食物的味道,勾起我们的过往,就是中国人对家常菜的记忆。没错,食物总是能给予人最温馨的感受和最治愈的记忆。终于明白家常菜为何会成为经典菜。或许世界上所有感人的菜式都像简单朴实的家常菜那样,不仅瞬间暖人脾胃,还能使人心头一热啊。
到底还有哪些家常菜会在节目中登场?选手们还会带来哪些创新呢?27位选手到底谁能成功晋级全国十强?本周五22:00,锁定浙江卫视,由海天独家冠名的大型厨艺竞技综艺节目《谁是鼎厨》,踏上寻找“全国十强鼎厨”的美食之旅吧!
烹饪技能是厨师必备的杀手锏,也是通向众生饮食的敲门砖。毕竟热情不能当饭吃,烹饪到底是个技术活。
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