咸粽子的做法 甜粽子的材料有哪些？
咸粽子的做法？
端午节将至，又是“甜咸党”一年一度的战斗开始。谁能想到，在粽子口味、种类越来越丰富的今天，最容易“引战“的竟然还是基本味道：这种传统美食究竟应该是咸，还是甜？
根据考证来看，最早的粽子既非咸、也非甜，很可能是没有味道的。更有意思的是，屈原本人也应该是过端午节、吃粽子的。
屈原也曾吃过粽子？最初的粽子或没有味道
“楚人悲屈原，千载意未歇。精魂飘何处？父老空哽咽。至今沧江上，投饭救饥渴。”
嘉佑四年秋天，北宋大文学家苏轼为母守丧期满，返回都城汴京。他途径忠州看到屈原塔后心生感慨，写下这首《屈原塔》。苏轼用近乎直白的词句，记录了端午代表性的两件事：吃粽子、纪念屈原。
作为传承千年的中国传统节日，端午节意义始终延续着：纪念伟大的爱国主义诗人屈原，品尝美味粽子。对屈原的赞颂千古不易，粽子就不一样了。中国作为美食大国，绝不缺少新鲜做法。如今的粽子除了粽叶基本保持传统，馅儿是千变万化，各种食材均可一试身手。
闻一多先生曾在随笔《端午节的历史教育》和学术范的《端午考》两篇文章中指出，端午节和粽子早已有之，并非起源于祭奠屈原，这样看来说不定屈原应该是也过端午节，吃粽子。
南朝梁吴均所做的《续齐谐记》说：
屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之。每至此日，以竹筒贮米投水祭之。汉建武中，长沙欧回白日忽见一人，自称三闾大夫，谓日：“君常见祭，甚善。但常所遗，苦为蛟龙所窃。今若有惠，可以楝树叶塞其上，仍以五彩丝约缚之。此二物，蛟龙所惮也。”回依其言。世人作粽，并带五彩丝及楝叶，皆汨罗之遗风也。
这是已知的粽子与屈原的最初联系。《续齐谐记》讲述的时志怪故事，东汉建武年距离屈原时代已有三百多年，有人与担任过“三闾大夫”的屈原的魂魄相见，可信度不高。但文中说楚人纪念屈原的风俗是“以竹筒贮米投水祭之“仍可参考，这样看来最早的粽子没有明确甜咸之分，只是煮熟的“米”，很可能是没有味道的。
