每天多吃一个蛋，白血病死亡风险可能增加，3种鸡蛋要少吃(6)
一般是受精但未孵化成型的小鸡蛋，某些人认为其营养价值高，因此炒作价格也相对较高，但实际上，这种蛋若没煮熟，感染沙门氏菌等病菌的几率会比正常蛋高，容易造成食物中毒。
溏心蛋口感虽好，但暗藏许多细菌，不宜过多食用，如果非要吃，可以选择无菌蛋制作。
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