世界第八大“美食之城”——北京,有哪些特色美食及小吃呢?

2018-07-20 08:50:16    今日头条:沫沫美食控  参与评论()人

姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。

5、糖耳朵

又称蜜麻花,蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。其原料为砂糖面粉及小糖等。

6、糖火烧

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。

7、面茶

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