《风味人间3·大海小鲜》记录时鲜之美 观众感叹：美食不可辜负(2)
对渔民来说，季节是非常重要的，事关全年的收入，再多的辛苦和付出都是为了“最佳时机”的捕获。因为时鲜的捕获，不仅需要技巧，更需要足够的耐心。据悉，《风味人间3》节目组为了给观众呈现出捕捞带鱼时最完美的场景，跟随渔船在海上生活了近一个月。第五集导演刁莉菲介绍说道：“船上没有信号，也没法洗澡，并且时不时还有6级以上的台风袭来，整个剧组成员晕船到几乎虚脱……但幸运的是，最后拍到了想要的内容，特别是带鱼在深海里即将出水前的画面，一切付出都显得十分值得了。”
节目组从冬天的带鱼，到春天的海肠，再到夏天的曹虾、凤尾鱼和秋天的赤甲红螃蟹，通过四季时鲜的跟拍，让观众切身感受到时鲜转瞬即逝的短暂和鲜美。刁莉菲导演还表示：“远洋捕获的渔民们，真的是见到过工作最辛苦的一群人，他们每天早上雷打不动凌晨3点半起床，在巨浪中工作20小时，但没有任何人抱怨，脸上总是挂着温暖的笑容，特别令人感动。”有观众也十分认同的发文说道：“果然美食和爱都不可辜负，我们一定要好好珍惜他们的陪伴，尤其是家人。”
转瞬即逝的鲜美动人心扉观众：劳动者就是最美的人
作为一部美食纪录片，风味人间系列一直在不断地升级、提高，致力于关注美食同时，也表达出美味里传递的生活本质。有观众在看完第五集后表示：“美食中饱含着生活的重量，让每一次团聚共享，都格外值得珍惜。”
渔民奔波劳作，将无数海味搬运到陆地，厨师加以烹调，一道道鲜味大餐充斥口舌，《风味人间3·大海小鲜》记录美味诞生过程，也引得观众频频感叹：“劳动者就是最美的人！”“渔民一年中大部分的时间都漂在海上，太辛苦了！跟家里人视频的画面，直接泪崩……原来美食纪录片不仅可以馋哭人、还可以看哭人。”
《风味人间3·大海小鲜》由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作，陈晓卿、李勇担任总导演，每周日晚21:00腾讯视频上线，每周一晚21:40浙江卫视播出，尝四季时鲜，和家人一起感受美好时光。
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