冬天吃红薯，3个月后身体会发生什么变化？医生帮我们解开疑惑(4)
2、美容养颜提亮肤色
红薯看起来脆甜，实则其中还有一种黏性物质，即粘液蛋白。
这种物质中富含多糖以及胶原蛋白，对于保持血管以及皮肤弹性方面，有着不错的功效。
不仅如此，红薯含有大量的维生素、胡萝卜素以及绿原酸等物质，能够帮助我们的身体，有效抑制黑色素的形成。
有句老话叫做“一白遮百丑”，减少黑色素的困扰，对于颜值的提升也起着不小的作用。
想要远离黑色素以及雀斑的困扰，保持白皙且富有弹性皮肤的女孩子们，可以根据自己的实际情况，尝试多吃一些红薯。
口感美味的同时，还可以达到美容养颜的效果。
3、远离心脑血管疾病
刚刚在提到红薯美容养颜的时候，说起红薯中的粘液蛋白，该物质由于可以保持血管的弹性，所以在保护身体脏器，以及改善动脉硬化等方面，也有着一定的益处。
由于血管弹性下降导致的血压上升、血管壁内脂质物质的堆积沉底而引起的动脉硬化，已经成为了很多老年人发病的诱因。
红薯中的粘液蛋白既然可以保持血管弹性，不妨建议老年人可以吃一些。
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