在清人《都门杂咏》中有一首竹板词，绘声绘色地这样描述道：“闲向街头啖一瓯，琼浆满饮润枯喉。觉来下咽如滑脂，寒沁心脾爽似秋。”这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪，恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪，在历史上，原本属于蒙族的食品，即使后来奶酪进了北京，也只是仅限于元、明、清三朝的宫廷小吃，直到后来才流传到民间。
4、炒疙瘩
炒疙瘩在京城中也算得上是一道名吃。
5、糖火烧
老北京人都知道通州有三宝：大顺斋的糖火烧、小楼的烧鲇鱼、万通的酱豆腐。烧鲇鱼现已不多见，万通的酱豆腐也早已销声匿迹，惟独大顺斋的糖火烧虽历经战乱，但依然是原料原味，吃在嘴里酥绵松软，香甜可口，不粘不腻。
6、京门爆肚
你离哥伦比亚这个词最近的时候，可能是世界杯英格兰队点杀哥伦比亚球队挺进八强。哥伦比亚对你来说只是一只遗憾在八强外落败的球队，但对于真正深入它的270夫妇来说，则是恐惧、紧张、震撼、希冀交织出的矛盾体。
近日，由湖南卫视打造的全新原创综艺节目《幻乐之城》在千万网友瞩目中曝光首发阵容，发布四组“幻乐拍档”阵容，黄晓明、任素汐、雷佳、易烊千玺担当首期唱演人，分别搭配许宏宇、辛爽、沙维琪、彭宥纶四位导演。
