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5.锅里倒入油，烧热后放生姜，旺火炒香。然后把鸡肉块放进锅里，小火翻炒。
6.翻炒至鸡肉收缩，鸡皮金黄色，倒入酱油翻炒均匀。土鸡油脂少，炒土鸡肉时油建议要适当多放一些。
7.鸡肉炒好后，倒入一瓶啤酒，旺火煮开。用啤酒代替水，既能去除鸡肉的腥味，炒出的鸡肉口感细嫩，味道香醇。
今晚，国内独家商业脱口秀《当红辣子鸡2》迎来开播第四期。本期节目邀请到邀请到电影《战狼》系列制片人吕建民、《唐人街探案2》制片人兼联合出品人岳翔及《一个勺子》制片人人宋宪强与全新组合鸡精会成员，开启中国电影的资本魔幻大战控诉大会。
由深圳小鹿乱撞影视传媒有限公司联合优酷出品，国内首档商业娱乐脱口秀《当红辣子鸡》第二季将于5月10日优酷独家上线，今日，官方发布了首支预告片，这支预告片信息量非常大，基本解答了观众对于第二季的猜想，同时又悬念十足，让人倍感期待。
国庆假期，孩子说要换个新花样的早餐吃吃。新花样的早餐？这可难为我了。早餐无非不就是稀饭、饺子、面条、馄饨么？要吃新鲜的花样，还是要好好想一下。简单想了一下，还是有新花样可以展现的
秋天来了，瓜果熟了，大量的南瓜上市了
今天教大家做一道家常版的辣子鸡，越吃越上瘾
减肥er们每天都在勤勤恳恳的“吃草”、运动，其实最担心的不仅仅是一斤没瘦，还担心自己便秘！因为每天的饮食都比较“素”，没有什么油水，肠道由于润滑不够即使摄入了大量膳食纤维也会发生动力不足的情况，就会很容易发生便秘的现象
