最香最过瘾的懒人饭。
【排骨焖饭】
材料:肋排280克,土豆1个(145克),胡萝卜2个(100克),大米2杯(260克)
调味料:葱、姜末少许,老抽1勺,生抽3勺,料酒1勺,白糖1勺,盐1勺。
做法:肋排跟冷水一起下锅,煮开后2分钟即可关火捞出洗净。锅中油热后放入排骨,煎至两面金黄,加入葱姜末炒出香味。放入土豆胡萝卜丁,再加入调味料,翻拌均匀即可关火。大米加水放入电饭煲中,正常的蒸饭水量。再倒入翻炒半熟的排骨土豆菜,盖上盖子,正常蒸饭程序即可。
小贴士:排骨煎炒至出油才能好吃,所以这步不可省略。喜欢颜色深点的就多放一点老抽。
八.花雕酒煮大闸蟹
秋季不可错过的美味,吃过用这个煮的就从此不想再蒸了。
【花雕酒煮大闸蟹】
金秋佳季,天气渐凉,这个时候人们会更加注意饮食搭配,而营养的改善需要根据自己的实际需求去选择,这个时候荤素菜品都可以适当食用,不需要刻意去追求荤素搭配,只要自己喜欢就好
秋分节气之后天气从“温燥”逐渐过渡为“寒燥”,很多人睡觉时都会因为干燥口渴醒来。随着深秋的到来,这时候也是养生的关键阶段,这时候很多身体敏感的人都会出现或大或小的病症