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3、再来调一个料汁,1大勺糖、1大勺陈醋、1大勺生抽、1小勺淀粉,2大勺水,搅匀。
4、先把锅烧热,然后倒油,把腌好的肉丝放进去迅速翻炒。炒肉时,记得要热锅凉油把肉下锅,这样炒的时候才不会粘锅。
5、看到肉丝变色了,放入2大勺的泡椒和2大勺的泡姜、1大勺郫县豆瓣酱炒匀。这三样材料是出鱼香味的关键,不能省也不能用别的代替。
这周大家吃火锅了吗?对于很多吃货来说,独自生活在城市里,很少自己在家里做饭,每到一下班或者放假,约上朋友或者同事,到周围附近的商圈里吃饭,最佳选择就是火锅了,一周一次算是最基本的频率,通常火锅店里的蒜蓉酱,味道都格外香,能让煮好的食材
鱼头营养高,富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,有健脑、延缓衰老以及降低血脂的作用。 说到用鱼头做成的菜品,相信很多人都会想到——剁椒鱼头,鱼头豆腐汤,鱼头火锅等
【1.红枣疙瘩汤】 材料:鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。 做法: 1、红枣浸泡10分钟洗净,掰开去掉枣核,加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。 2、取适量面粉放入大盆中,加入自来水,注意控制水流,边加边快速搅拌,成偏干的雪花状即可
秋天来了,瓜果熟了,大量的南瓜上市了
鸡翅有很多做法,有红烧鸡翅,蒜香鸡翅,可乐鸡翅,啤酒鸡翅,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,盐焗鸡翅,微波炉烤鸡翅,卤鸡翅,新奥尔良鸡翅,韩式甜辣鸡翅,盐煎鸡翅,鸡翅香卤鹌鹑蛋...今天给大家分享孜然鸡翅的做法,做法非常简单,味道也非常棒
对于大多数中国人来讲,每一餐都离不开的东西是米饭,米饭永远是饭桌上不可或缺的东西。熟悉减肥的人可能都知道,米饭含有丰富的淀粉,也是高升糖食物