陕西八大怪:“怪”中的陕西饮食文化!

2018-07-20 08:50:29    今日头条:秦镇凉皮  参与评论()人

陕西八大怪:“怪”中的陕西饮食文化!

陕西人(老陕)吃饭,喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗,当地人称为“老碗”。这种老碗甚至比小盆还大,所以往往碗盆难分。

在关中农村,每到吃饭时,村头、庄前、树下,男人们就端着大老碗(一碗汤饭外加两块馍足有六七两),蹲在一起,津津有味地边吃饭边聊着话,这就是有名的“老碗会”。

陕西八大怪:“怪”中的陕西饮食文化!

第五怪:帕帕头上戴

陕西八大怪:“怪”中的陕西饮食文化!

以前在反映陕西人生活的“西部片”中,经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着(顶着)一块黑色或白色的帕帕(手帕)。陕西地区盛产棉花,当地人习惯把用棉花织成的手帕戴在头上,它既可防尘防雨防晒,还可以擦汁擦手和用来包东西,真可谓既经济又实惠方便。

关键词:陕西八大怪

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